Kryddkvalitet

Kryddkvalitet – Så säkerställer du en god smak!

Nordic Taste & Flavour Centre bjuder tillsammans med företag inom kryddbranschen in dig till en lärorik och inspirerande eftermiddag om kryddkvalitet. Våra föreläsare förmedlar den senaste kunskapen inom området. Detta varvat med kryddprover ger dig de rätta verktygen för att direkt kunna applicera kunskapen i din verksamhet!

 

13 november på Malmö Live, Malmö.

Inbjudan och program

Mer info och anmälan här

 

Världens mat!

Välkomna till en seminariedag med fokus på smak och Världens mat!

27 september hos Santa Maria i Mölndal.

Med detta seminarium vill vi inspirera och visa exempel på hur vi kan möta smakbehoven hos olika etniska grupper. Vi vill också visa hur vi kan integrera och ta tillvara på deras smakkompetens inom livsmedelsindustrin.

Njut av internationella smaker och inspireras till att satsa på denna marknad med stor potential!

Mer info, program och anmälan här

Möjligheter med mervärden – seminarium 9e mars

Detta seminarium syftar till att inspirera och ge konkreta exempel på hur man kan jobba med att addera och lyfta mervärden i sitt koncept och sin kommunikation. Även att belysa möjliga vägar framåt för att komma vidare med sina koncept och kommunikation. Seminariet arrangeras av Livsmedelsacceleratorn och Nordic Taste and Flavour Centre i samverkan.

Läs mer om seminariet här.